Menukortet til fest eller mad til begravelse i Viborg, Skive og omegn

Se vores menukort.

Hold øje med vores menukort på denne side

Nedenfor kan du se vores brede menukort til firmafrokoster, fester, og mad til begravelse i Viborg og omegn. Der gerne skulle have noget til enhver smag. Skulle det vise sig at der ikke lige er noget der passer dig, så tøv endelig ikke med at tage kontakt til os. Så finder vi en løsning der passer netop til dig.

OBS: Dette skal kun betragtes som forslag. Hvis du har andre ønsker, så ring endelig til os på 96 76 10 32, så vi kan tage en snak om det.

AlmindeligLuksus
Uspecificeret ”Frokostbussen vælger”35 kr.45 kr.
Fiskefilet m. remulade, citron38 kr.
Æg og rejer m. citron, caviar38 kr.48 kr.
Rullepølse m. sky og løg38 kr.48 kr.
Steg m. rødkål, asier38 kr.48 kr.
Roastbeef m. remulade, ristede løg, høvlede peperrod38 kr.48 kr.
Hamburgryg m. italiensk slat, asparges38 kr.48 kr.
Skinke og røræg m. asparges38 kr.48 kr.
Leverpostej m. bacon, champignon, rødbede, agurkesalat38 kr.48 kr.
Oksebryst m. peperrodssalat38 kr.48 kr.
Dyrelægens natmad38 kr.48 kr.
Kalkun m. ananas, bacon38 kr.48 kr.
Fiskefilet m. rejer, citron, caviar48 kr.
Bøf m. spejlæg48 kr.
Mørbradbøf m. løg48 kr.
Ål m. røræg50 kr.
AlmindeligLuksus
Uspecificeret ”Frokostbussen vælger”20 kr.25 kr.
Spegepølse23 kr.28 kr.
Frikadelle23 kr.28 kr.
Æg og tomat23 kr.28 kr.
Leverpostej23 kr.28 kr.
Rullepølse23 kr.28 kr.
Hamburgryg23 kr.28 kr.
Steg23 kr.28 kr.
Roastbeef23 kr.28 kr.
Kalkun23 kr.28 kr.
Skinke23 kr.28 kr.
Saltkød23kr.28 kr.
Oksekød23 kr.28 kr.
Fisk28 kr.

Frokost bestilling senest kl. 10 ved levering og kl. 11 ved afhentning.

2 Frikadeller
m/kartoffelsalat
55kr
2 Frikadeller
m/kartoffelsalat og grøn salat
60kr
Brød til salat
vælg mellem: mørk el. lys
6kr
Chilistykke
m/bøf
60kr
Chilistykke
m/kebab
55kr
Cremet pastasalat
m/ærter-majs-krydderurter-rødløg
valgfri fyld – vælg mellem: rejer, skinke
55kr
Croissant
valgfri fyld – vælg mellem: rejesalat el. hønsesal
60kr
Dressing
vælg mellem rød, hvid, karry
6kr
Franskbrød
vælg mellem: ost el. rullepølse
30kr
Grøn Salat40kr
Grøn Salat
valgfri fyld – vælg mellem: tun-æg, rejer, kylling-bacon, laks
55kr
Håndmadder15kr
Luksus håndmadder20kr
Luksus smørrebrød40kr
Luxus stjerneskud
m/2 pandestegt fiskefilet og laks
95kr
Mørkt eller lyst landstykke
m/ kylling-bacon
50kr
Pastasalat
m/hjemmelavet rød eller grøn pesto
valgfri fyld – vælg mellem: kylling-bacon, tun, rejer, skinke, laks
50kr
Smørrebrød30kr
Stjerneskud
m/1 pandestegt fiskefilet
65kr
Stjerneskud
m/2 pandestegt fiskefilet
75kr
Tærte
m/grøn salat
valgfri fyld – vælg mellem: grøntsager, skinke, kylling
55kr
Tærte
m/grøn salat
valgfri fyld – vælg mellem: rejer-feta el. laks
60kr
Urtestykke
m/æg-rejer
55kr
Urtestykke
m/laks
60kr
Urtestykke
m/ laks og pesto
60kr
Urtestykke
m/ rå røget skinke, pesto og mozzarella
60kr
Frokostplatte 1
Tunmousse, rå røget skinke med melon, grønsagstærte, kyllingespyd, pesto, brød
95kr
Frokostplatte 2
Frikadelle med surt, laks, små spegepølser, ost og frugt, pesto brød
95kr

Har du glemt madpakken, så se her!

Står du eller en af dine medarbejder og mangler frokost, så leverer vi gratis på jeres adresse, alle hverdage mellem 9.00 og 12.00.
Ingen ordrer er for lille. Så sidder du bare dig selv og er sulten klarer vi også dette.

Bestil via mail, på bestillings seddel du finder på vores hjemmeside, på frokostbussen@frokostbussen.dk eller ring til os på 42369611, inden kl.10.30 ved levering, ønsker man selv at afhente så inden 11.30.

Betaling foregår nemt over mobilepay når maden er leveret.

Vi laver også frokostordninger.
Min 4 pers.
1x Lun-/kold ret
3 salgs pålæg
1x dagens salat eller
salatbar m. dressing Lyst og mørkt brød
Pr. kuvert pr. dag 59 kr. incl. moms

Ring evt. på 42369611 for at hører nærmere.

Med forbehold for prisændringer.

Bestil min dagen før.

Biksemad
m/spejlæg og rødbeder, rugbrød, ketchup
98kr
Boller i karry med 3 kødboller
m/ris
110kr
Bøf i folie
m/råstegte kartofler, salat og dressing
120kr
Bøf Stroganoff
m/kartoffelmos og rødbeder
120kr
Dansk bøf
m/bløde løg og rødbeder
98kr
Fiskefilet
m/hvide kartofler, persillesovs, citron og remoulade
110kr
Fyldt kyllingebryst
m/råstegte kartofler og salat
120kr
Græsk farsrulle
m/flødekartofler og græsk salat
110kr
Hamburgerryg
m/salat, hvide kartofler og lys sauce
98kr
Kalkun gryderet
m/ris og salat
98kr
Karbonader
m/grønærter og kartofler
98kr
Koteletter i fad
m/løse ris og salat
98kr
Lasagne
m/salat og flütes
110kr
Mørbrad
m/champignon a la creme, rugbrød og asier
181kr
Plankebøf
m/bønner, grilltomat, råstegte kartofler og bearnaisesovs
120kr
Shanghai kylling
m/ris, salat og flütes
120kr
Skinke
m/kartoffelsalat og salat
92kr
Skipperlabskovs
m/rødbeder og rugbrød
110kr
Stegt flæsk (7 stk.)
m/persillesauce, kartofler og rødbeder (ekstra flæsk 7,- kr. pr. stk.)
140kr
Tarteletter
m/høns i asparges – 3 stk. pr. pers.
59kr
½ kylling
m/hasselbagte kartofler, bearnaise og salat
120kr
Chili con carne
m/ ris og salat
98kr

Min 10. Kuverter

Prisen på mad til begravelse i Viborg og omegn er inklusiv opdækning med duge, lys, servietter og blomster.

Menu 1

Bolle med pålæg og ost
Lagkage
Småkager
Te og kaffe
Pr. pers 145 kr
Menu 2

2 smørrebrød eller 3 håndmadder
Lagkage
Småkage
Te og kaffe
Pr. pers 185 kr

Som ta’ selv menu eller portionsanretning, minimum 4 kuverter

4 slags155,-
5 slags175,-
6 slags195,-
7 slags220,-
8 slags235,-
Julefrokost
1. Hvide sild m. rødløg, kapers og
karrysalat
2. Pandestegt fiskefilet m. remoulade
og citron
3. Et helt æg på salatbund m. rejer og
mayonnaise
4. Røget laks m. røræg og asparges
5. Gravet Laks m. rævesovs
6. Varmrøget lask m. citrondressing
7. Tunmousse på salatbund m.
asparges, rejer og dilddressing
8. Hønsesalat m. champigon og bacon
9. Leverpostej m. champigon, bacon
og rødbeder
10. Rullepølse m. sky og løg
11. Sylte m. sennep og rødbeder
12. Roastbeef m. remoulade, høvlet
peberrod og ristedeløg
13. Kyllingtærte m. butterdejslåg
14. Grønsagstærte
15. En tartelet m. høns i asparges
16. Skiver af andebryst m. grønkålssalat
17. Svinemørbrad m. løg og
champingon i flødesovs
18. Ribbensteg m. rødkål
19. Medister m. sennep og rødbede
20. Frikadelle m. sønderjysk hvidkål
21. Glaseret skinke m. brune kartofler
og grønlangkål
22. Rødkålssalat m. solbær, mandariner
og hasselnødefalger
23. 3 salgs oste m. frugt
24. Risalamande m. kirsebærsovs

Som ta’ selv menu eller portionsanretning, minimum 4 kuverter

5 slags162,-
6 slags184,-
7 slags195,-
8 slags216,-
Vælg i blandt
Brød
butterdejsstænger med bacon
Chilimarinerede tigerrejer
Forskellige ostebjælker
Frikadeller
Frugtspyd
Grøntsagstærte
Kartoffelsalat
Kyllingelår
laksemoussekugle
Lakseroulade
Melon med skinke
Mini Burger
Mini croissant med hønse- eller rejesalat
Mini forårsruller
Mini Pizza
Mini sandwich
Mix Salat
Muffins
Pastasalat
Pirogger m. rejer eller skinke
Pølsehorn
Spyd m. kylling eller oksekød og grønt
Tortillarulle med skinke eller kylling
Tunmoussekugle

Som ta’ selv menu eller portionsanretning, minimum 4 kuverter

2 retter220,-
3 retter280,-
4 retter345,-
Forret
2 tarteletter m. høns i asparges
Hønsesalat på ananasring med brød
Rejecocktail med brød
Tunmousse med dressing og brød
Hovedret
Fyldt kalkun m. timiankartofler, salat og paprikasovs
hamburgerryg med flødekartofler og salat
Kyllingebryst m. bacon, flødekartofler eller timiankartofler og salat
Oksefilet m. ristede kartofler eller bagekartoffel, salat og whiskysovs
Dessert
Frugtsalat
islagkage
Pandekager og vafler med is
Pære- eller rabarbertærte med creme fraiche
Natmad
aspargessuppe med brød
frikadeller med kartoffelsalat
hotdog
Mini sandwich

Mad til alles smag. Min. 6 kuverter

Bestil min. 2 dage før.

Min. 6 Kuverter

Bestil min 2 dage før.

Min. 4 Kuverter

Bestil dagen før.

½ avokado
m/tun pyntet m/rejer
32kr
2 slags paté
m/syltet peber og syltet agurk
49kr
3 slags sild
m/salater
59kr
½ æg
m/rejer og kaviar
32kr
Broccolisalat30kr
Brød og smør til anretninger17kr
1 butterdejspirogge
m/rejer og asparges eller laks og ærter
43kr
1 butterdejspirogge
M/ kylling eller skinke
39kr
Fiskefilet
m/hummersauce og butterdejssnitte
43kr
Fiskefilet
m/remoulade
32kr
Flütes9kr
2 frikadeller
m/kartoffelsalat
49kr
1 frikadelle
m/rødkål
32kr
Fyldt kyllingebryst59kr
Græsk tærte
m/feta og rejer
54kr
1 pandekage
m/skinkestuvning eller champignonstuvning
43kr
Grøntsagstærte32kr
Hønsesalat i ananasring43kr
Hvide sild
m/karrysalat
32kr
Hvide sild
m/pillekartofler og karrydressing
38kr
5 indbagte rejer
m/dilddressing
54kr
3 forårsruller med oksekød
m/ chilisovs.
38kr
Kyllingetærte m/butterdej38kr
Laksepaté
m/asparges og dressing
49kr
Leverpostej
m/bacon og champignon
32kr
Marineret kyllingebryst
m/grønmarineret kartoffelsalat
59kr
Mørbrad helstegt i fyldt sauce59kr
Mørbradbøf i flødesauce
m/løg
59kr
Oksefilet
m/tomatlasagne og basilikum
59kr
1 pandekage
m/oksefyld
38kr
Pastasalat
m/forårsløg, cherrytomater og pest
38kr
Pastasalat
m/kylling og bacon
49kr
Ribbensteg
m/rødkål og surt
32kr
Roastbeef
m/kartoffelsalat
49kr
Røget ål
m/røræg og purløg
59kr
Røget hellefisk
m/grøntsagsterrine
59kr
Røget laks
m/røræg og asparges
59kr
Røget ørred
m/flødespinat
59kr
Salat
m/dressing
27kr
Skinke
m/flødekartofler
54kr
Skinke
m/salat og dressing
49kr
Spegeskinke
m/honningmelon
38kr
1 tartelet
m/høns i asparges
16kr
Tomatsalat27kr
Tunmousse
m/dressing og asparges
59kr

Min. 4 Kuverter

Min. 4 Kuverter

Pære eller rabarber tærte
m/ cremefraiche
49kr
Frisk frugt27kr
Frugtsalat54kr
Citronfromage54kr
Æblekage
m/flødeskum
54kr
Lagkage (8 pers.)215kr

Vælg én forret, én hovedret med 3 slags kød og én dessert. Min. 6 kuverter

Bestil min 2 dage før.

Min. 4 Kuverter

1 asparges
m/bacon
22kr
3 bacon
m/ dadel
17kr
Blød flutes
med pastrami
22kr
2 Bruchetta14kr
4 Butterdej
med oliven, feta og soltørret tomat
14kr
2 mini croissanter
med fyld
37kr
2 slags ostebjælker37kr
1 Gulerod
m/bacon og honning
17kr
Laksemoussekugle37kr
Pate
med drueagurk
22kr
Pesto – feta – oliven22kr
Ristede rugbrød7kr
Skinke
m/melon
22kr
1 lille butterdejspirogger
med kylling eller skinke
22kr
Små djævlepølser
med bacon
22kr
Små flutes
med røget laks
22kr
Små frikadeller
med surt
22kr
Små grøntsagspostejer22kr
4 små kyllingspyd
med chilisovs
22kr
2 små sandwich
med forskellig fyld
22kr
3 små sprøde forårsruller22kr
Spegepølser 3 slags32kr
Tortiliasrulle
med kylling eller skinke
22kr
Tunmoussekugle32kr
Butterdej
med bacon
32kr
Røget mørbrad
med røræg
32kr
Har du andre ønsker ind disse så lad os hørre, dette er kun forslag.

Min. 4 Kuverter

Bestil dagen før.

½ røget ørred
m/rejer, asparges, ærter og tomat
65kr
Gammeldags hønsesalat
m/asparges
65kr
Kold fiskeanretning
m/dressing og flütes
65kr
Rejecocktail65kr
Røget laks
m/æg, rejer og asparges
65kr
Røget skinke
m/melon og peberrod
65kr
Skinkepirogger
m/flødestuvet spinat og flütes
65kr
Kylling på salatbund
m/ananas og bacon
65kr
Tunmousse
m/ dressing
60kr

Min. 4 Kuverter

Bestil dagen før.

Min. 4 Kuverter

bestil min 2 dage før.

2 pandekager
m/is, solbær og nøddeflager
60kr
Daim-is på nøddebund pyntet
m/nødder og frugt
60kr
Nøddekurv
m/frisk frugt og is
60kr
Ris á la mande
m/kirsebærsauce
54kr
Citronfromage60kr
Islagkage65kr

Min. 4 Kuverter

Bestil dagen før.

3 sandwich
m/forskelligt fyld
65kr
3 snitter
m/pålæg
65kr
Æggekage
m/bacon, tomat, purløg og brød
65kr
Biksemad
m/rødbeder, spejlæg og rugbrød
65kr
2 frikadeller
m/kartoffelsalat
54kr
2 hotdog54kr
Rugbrød og boller
m/pålæg og ost
76kr

Min. 4 Kuverter

Bestil dagen før.

Aspargessuppe
m/kødboller og asparges
76kr
Gule ærter
m/kogt flæsk og medister, rugbrød, sennep, rødbeder, kartofler og eddike
140kr
Klar suppe
m/boller og urter
54kr
Minestrone suppe
m/bacon
86kr
Ungarsk gullasch suppe
m/kartofler
130kr