Hold øje med vores menukort på denne side
Nedenfor kan du se vores brede menukort til firmafrokoster, fester, og mad til begravelse i Viborg og omegn. Der gerne skulle have noget til enhver smag. Skulle det vise sig at der ikke lige er noget der passer dig, så tøv endelig ikke med at tage kontakt til os. Så finder vi en løsning der passer netop til dig.
OBS: Dette skal kun betragtes som forslag. Hvis du har andre ønsker, så ring endelig til os på 96 76 10 32, så vi kan tage en snak om det.
| Almindelig | Luksus | |
| Uspecificeret ”Frokostbussen vælger” | 35 kr. | 45 kr. |
| Fiskefilet m. remulade, citron | 38 kr. | |
| Æg og rejer m. citron, caviar | 38 kr. | 48 kr. |
| Rullepølse m. sky og løg | 38 kr. | 48 kr. |
| Steg m. rødkål, asier | 38 kr. | 48 kr. |
| Roastbeef m. remulade, ristede løg, høvlede peperrod | 38 kr. | 48 kr. |
| Hamburgryg m. italiensk slat, asparges | 38 kr. | 48 kr. |
Skinke og røræg m. asparges| 38 kr. | 48 kr. |
|
Leverpostej m. bacon, champignon, rødbede, agurkesalat| 38 kr. | 48 kr. |
|
Oksebryst m. peperrodssalat| 38 kr. | 48 kr. |
|
Dyrelægens natmad| 38 kr. | 48 kr. |
|
Kalkun m. ananas, bacon| 38 kr. | 48 kr. |
|
Fiskefilet m. rejer, citron, caviar| 48 kr. |
| |
Bøf m. spejlæg| 48 kr. |
| |
| Mørbradbøf m. løg | 48 kr. | |
| Ål m. røræg | 50 kr. |
| Almindelig | Luksus | |
| Uspecificeret ”Frokostbussen vælger” | 20 kr. | 25 kr. |
| Spegepølse | 23 kr. | 28 kr. |
| Frikadelle | 23 kr. | 28 kr. |
| Æg og tomat | 23 kr. | 28 kr. |
| Leverpostej | 23 kr. | 28 kr. |
| Rullepølse | 23 kr. | 28 kr. |
| Hamburgryg | 23 kr. | 28 kr. |
Steg| 23 kr. | 28 kr. |
|
Roastbeef| 23 kr. | 28 kr. |
|
Kalkun| 23 kr. | 28 kr. |
|
Skinke| 23 kr. | 28 kr. |
|
Saltkød| 23kr. | 28 kr. |
|
Oksekød| 23 kr. | 28 kr. |
|
Fisk| 28 kr. |
|
Frokost bestilling senest kl. 10 ved levering og kl. 11 ved afhentning.
| 2 Frikadeller m/kartoffelsalat | 55kr |
| 2 Frikadeller m/kartoffelsalat og grøn salat | 60kr |
| Brød til salat vælg mellem: mørk el. lys | 6kr |
| Chilistykke m/bøf | 60kr |
| Chilistykke m/kebab | 55kr |
| Cremet pastasalat m/ærter-majs-krydderurter-rødløg valgfri fyld – vælg mellem: rejer, skinke | 55kr |
| Croissant valgfri fyld – vælg mellem: rejesalat el. hønsesal | 60kr |
| Dressing vælg mellem rød, hvid, karry | 6kr |
| Franskbrød vælg mellem: ost el. rullepølse | 30kr |
| Grøn Salat | 40kr |
| Grøn Salat valgfri fyld – vælg mellem: tun-æg, rejer, kylling-bacon, laks | 55kr |
| Håndmadder | 15kr |
| Luksus håndmadder | 20kr |
| Luksus smørrebrød | 40kr |
| Luxus stjerneskud m/2 pandestegt fiskefilet og laks | 95kr |
| Mørkt eller lyst landstykke m/ kylling-bacon | 50kr |
| Pastasalat m/hjemmelavet rød eller grøn pesto valgfri fyld – vælg mellem: kylling-bacon, tun, rejer, skinke, laks | 50kr |
| Smørrebrød | 30kr |
| Stjerneskud m/1 pandestegt fiskefilet | 65kr |
| Stjerneskud m/2 pandestegt fiskefilet | 75kr |
| Tærte m/grøn salat valgfri fyld – vælg mellem: grøntsager, skinke, kylling | 55kr |
| Tærte m/grøn salat valgfri fyld – vælg mellem: rejer-feta el. laks | 60kr |
| Urtestykke m/æg-rejer | 55kr |
| Urtestykke m/laks | 60kr |
| Urtestykke m/ laks og pesto | 60kr |
| Urtestykke m/ rå røget skinke, pesto og mozzarella | 60kr |
| Frokostplatte 1 Tunmousse, rå røget skinke med melon, grønsagstærte, kyllingespyd, pesto, brød | 95kr |
| Frokostplatte 2 Frikadelle med surt, laks, små spegepølser, ost og frugt, pesto brød | 95kr |
Har du glemt madpakken, så se her!
Står du eller en af dine medarbejder og mangler frokost, så leverer vi gratis på jeres adresse, alle hverdage mellem 9.00 og 12.00.
Ingen ordrer er for lille. Så sidder du bare dig selv og er sulten klarer vi også dette.
Bestil via mail, på bestillings seddel du finder på vores hjemmeside, på frokostbussen@frokostbussen.dk eller ring til os på 42369611, inden kl.10.30 ved levering, ønsker man selv at afhente så inden 11.30.
Betaling foregår nemt over mobilepay når maden er leveret.
Vi laver også frokostordninger.
Min 4 pers.
1x Lun-/kold ret
3 salgs pålæg
1x dagens salat eller
salatbar m. dressing Lyst og mørkt brød
Pr. kuvert pr. dag 59 kr. incl. moms
Ring evt. på 42369611 for at hører nærmere.
Med forbehold for prisændringer.
Bestil min dagen før.
| Biksemad m/spejlæg og rødbeder, rugbrød, ketchup | 98kr |
| Boller i karry med 3 kødboller m/ris | 110kr |
| Bøf i folie m/råstegte kartofler, salat og dressing | 120kr |
| Bøf Stroganoff m/kartoffelmos og rødbeder | 120kr |
| Dansk bøf m/bløde løg og rødbeder | 98kr |
| Fiskefilet m/hvide kartofler, persillesovs, citron og remoulade | 110kr |
| Fyldt kyllingebryst m/råstegte kartofler og salat | 120kr |
| Græsk farsrulle m/flødekartofler og græsk salat | 110kr |
| Hamburgerryg m/salat, hvide kartofler og lys sauce | 98kr |
| Kalkun gryderet m/ris og salat | 98kr |
| Karbonader m/grønærter og kartofler | 98kr |
| Koteletter i fad m/løse ris og salat | 98kr |
| Lasagne m/salat og flütes | 110kr |
| Mørbrad m/champignon a la creme, rugbrød og asier | 81kr |
| Plankebøf m/bønner, grilltomat, råstegte kartofler og bearnaisesovs | 120kr |
| Shanghai kylling m/ris, salat og flütes | 120kr |
| Skinke m/kartoffelsalat og salat | 92kr |
| Skipperlabskovs m/rødbeder og rugbrød | 110kr |
| Stegt flæsk (7 stk.) m/persillesauce, kartofler og rødbeder (ekstra flæsk 7,- kr. pr. stk.) | 140kr |
| Tarteletter m/høns i asparges – 3 stk. pr. pers. | 59kr |
| ½ kylling m/hasselbagte kartofler, bearnaise og salat | 120kr |
| Chili con carne m/ ris og salat | 98kr |
Min 10. Kuverter
Prisen på mad til begravelse i Viborg og omegn er inklusiv opdækning med duge, lys, servietter og blomster.
| Menu 1 Bolle med pålæg og ost Lagkage Småkager Te og kaffe | Pr. pers 145 kr |
| Menu 2 2 smørrebrød eller 3 håndmadder Lagkage Småkage Te og kaffe | Pr. pers 185 kr |
Som ta’ selv menu eller portionsanretning, minimum 4 kuverter
| 4 slags | 155,- |
| 5 slags | 175,- |
| 6 slags | 195,- |
| 7 slags | 220,- |
| 8 slags | 235,- |
| Julefrokost 1. Hvide sild m. rødløg, kapers og karrysalat 2. Pandestegt fiskefilet m. remoulade og citron 3. Et helt æg på salatbund m. rejer og mayonnaise 4. Røget laks m. røræg og asparges 5. Gravet Laks m. rævesovs 6. Varmrøget lask m. citrondressing 7. Tunmousse på salatbund m. asparges, rejer og dilddressing 8. Hønsesalat m. champigon og bacon 9. Leverpostej m. champigon, bacon og rødbeder 10. Rullepølse m. sky og løg 11. Sylte m. sennep og rødbeder 12. Roastbeef m. remoulade, høvlet peberrod og ristedeløg 13. Kyllingtærte m. butterdejslåg 14. Grønsagstærte 15. En tartelet m. høns i asparges 16. Skiver af andebryst m. grønkålssalat 17. Svinemørbrad m. løg og champingon i flødesovs 18. Ribbensteg m. rødkål 19. Medister m. sennep og rødbede 20. Frikadelle m. sønderjysk hvidkål 21. Glaseret skinke m. brune kartofler og grønlangkål 22. Rødkålssalat m. solbær, mandariner og hasselnødefalger 23. 3 salgs oste m. frugt 24. Risalamande m. kirsebærsovs |
Som ta’ selv menu eller portionsanretning, minimum 4 kuverter
| 5 slags | 162,- |
| 6 slags | 184,- |
| 7 slags | 195,- |
| 8 slags | 216,- |
| Vælg i blandt Brød butterdejsstænger med bacon Chilimarinerede tigerrejer Forskellige ostebjælker Frikadeller Frugtspyd Grøntsagstærte Kartoffelsalat Kyllingelår laksemoussekugle Lakseroulade Melon med skinke Mini Burger Mini croissant med hønse- eller rejesalat Mini forårsruller Mini Pizza Mini sandwich Mix Salat Muffins Pastasalat Pirogger m. rejer eller skinke Pølsehorn Spyd m. kylling eller oksekød og grønt Tortillarulle med skinke eller kylling Tunmoussekugle |
Som ta’ selv menu eller portionsanretning, minimum 4 kuverter
| 2 retter | 220,- |
| 3 retter | 280,- |
| 4 retter | 345,- |
| Forret 2 tarteletter m. høns i asparges Hønsesalat på ananasring med brød Rejecocktail med brød Tunmousse med dressing og brød | |
| Hovedret Fyldt kalkun m. timiankartofler, salat og paprikasovs hamburgerryg med flødekartofler og salat Kyllingebryst m. bacon, flødekartofler eller timiankartofler og salat Oksefilet m. ristede kartofler eller bagekartoffel, salat og whiskysovs | |
| Dessert Frugtsalat islagkage Pandekager og vafler med is Pære- eller rabarbertærte med creme fraiche | |
| Natmad aspargessuppe med brød frikadeller med kartoffelsalat hotdog Mini sandwich |
Mad til alles smag. Min. 6 kuverter
Bestil min. 2 dage før.
Min. 6 Kuverter
Bestil min 2 dage før.
Min. 4 Kuverter
Bestil dagen før.
| ½ avokado m/tun pyntet m/rejer | 32kr |
| 2 slags paté m/syltet peber og syltet agurk | 49kr |
| 3 slags sild m/salater | 59kr |
| ½ æg m/rejer og kaviar | 32kr |
| Broccolisalat | 30kr |
| Brød og smør til anretninger | 17kr |
| 1 butterdejspirogge m/rejer og asparges eller laks og ærter | 43kr |
| 1 butterdejspirogge M/ kylling eller skinke | 39kr |
| Fiskefilet m/hummersauce og butterdejssnitte | 43kr |
| Fiskefilet m/remoulade | 32kr |
| Flütes | 9kr |
| 2 frikadeller m/kartoffelsalat | 49kr |
| 1 frikadelle m/rødkål | 32kr |
| Fyldt kyllingebryst | 59kr |
| Græsk tærte m/feta og rejer | 54kr |
| 1 pandekage m/skinkestuvning eller champignonstuvning | 43kr |
| Grøntsagstærte | 32kr |
| Hønsesalat i ananasring | 43kr |
| Hvide sild m/karrysalat | 32kr |
| Hvide sild m/pillekartofler og karrydressing | 38kr |
| 5 indbagte rejer m/dilddressing | 54kr |
| 3 forårsruller med oksekød m/ chilisovs. | 38kr |
| Kyllingetærte m/butterdej | 38kr |
| Laksepaté m/asparges og dressing | 49kr |
| Leverpostej m/bacon og champignon | 32kr |
| Marineret kyllingebryst m/grønmarineret kartoffelsalat | 59kr |
| Mørbrad helstegt i fyldt sauce | 59kr |
| Mørbradbøf i flødesauce m/løg | 59kr |
| Oksefilet m/tomatlasagne og basilikum | 59kr |
| 1 pandekage m/oksefyld | 38kr |
| Pastasalat m/forårsløg, cherrytomater og pest | 38kr |
| Pastasalat m/kylling og bacon | 49kr |
| Ribbensteg m/rødkål og surt | 32kr |
| Roastbeef m/kartoffelsalat | 49kr |
| Røget ål m/røræg og purløg | 59kr |
| Røget hellefisk m/grøntsagsterrine | 59kr |
| Røget laks m/røræg og asparges | 59kr |
| Røget ørred m/flødespinat | 59kr |
| Salat m/dressing | 27kr |
| Skinke m/flødekartofler | 54kr |
| Skinke m/salat og dressing | 49kr |
| Spegeskinke m/honningmelon | 38kr |
| 1 tartelet m/høns i asparges | 16kr |
| Tomatsalat | 27kr |
| Tunmousse m/dressing og asparges | 59kr |
Min. 4 Kuverter
Min. 4 Kuverter
| Pære eller rabarber tærte m/ cremefraiche | 49kr |
| Frisk frugt | 27kr |
| Frugtsalat | 54kr |
| Citronfromage | 54kr |
| Æblekage m/flødeskum | 54kr |
| Lagkage (8 pers.) | 215kr |
Vælg én forret, én hovedret med 3 slags kød og én dessert. Min. 6 kuverter
Bestil min 2 dage før.
Min. 4 Kuverter
| 1 asparges m/bacon | 22kr |
| 3 bacon m/ dadel | 17kr |
| Blød flutes med pastrami | 22kr |
| 2 Bruchetta | 14kr |
| 4 Butterdej med oliven, feta og soltørret tomat | 14kr |
| 2 mini croissanter med fyld | 37kr |
| 2 slags ostebjælker | 37kr |
| 1 Gulerod m/bacon og honning | 17kr |
| Laksemoussekugle | 37kr |
| Pate med drueagurk | 22kr |
| Pesto – feta – oliven | 22kr |
| Ristede rugbrød | 7kr |
| Skinke m/melon | 22kr |
| 1 lille butterdejspirogger med kylling eller skinke | 22kr |
| Små djævlepølser med bacon | 22kr |
| Små flutes med røget laks | 22kr |
| Små frikadeller med surt | 22kr |
| Små grøntsagspostejer | 22kr |
| 4 små kyllingspyd med chilisovs | 22kr |
| 2 små sandwich med forskellig fyld | 22kr |
| 3 små sprøde forårsruller | 27kr |
| Spegepølser 3 slags | 32kr |
| Tortiliasrulle med kylling eller skinke | 22kr |
| Tunmoussekugle | 32kr |
| Butterdej med bacon | 32kr |
| Røget mørbrad med røræg | 32kr |
| Har du andre ønsker ind disse så lad os hørre, dette er kun forslag. |
Min. 4 Kuverter
Bestil dagen før.
| ½ røget ørred m/rejer, asparges, ærter og tomat | 65kr |
| Gammeldags hønsesalat m/asparges | 65kr |
| Kold fiskeanretning m/dressing og flütes | 65kr |
| Rejecocktail | 65kr |
| Røget laks m/æg, rejer og asparges | 65kr |
| Røget skinke m/melon og peberrod | 65kr |
| Skinkepirogger m/flødestuvet spinat og flütes | 65kr |
| Kylling på salatbund m/ananas og bacon | 65kr |
| Tunmousse m/ dressing | 60kr |
Min. 4 Kuverter
Bestil dagen før.
Min. 4 Kuverter
bestil min 2 dage før.
| 2 pandekager m/is, solbær og nøddeflager | 60kr |
| Daim-is på nøddebund pyntet m/nødder og frugt | 60kr |
| Nøddekurv m/frisk frugt og is | 60kr |
| Ris á la mande m/kirsebærsauce | 54kr |
| Citronfromage | 60kr |
| Islagkage | 65kr |
Min. 4 Kuverter
Bestil dagen før.
| 3 sandwich m/forskelligt fyld | 65kr |
| 3 snitter m/pålæg | 65kr |
| Æggekage m/bacon, tomat, purløg og brød | 65kr |
| Biksemad m/rødbeder, spejlæg og rugbrød | 65kr |
| 2 frikadeller m/kartoffelsalat | 54kr |
| 2 hotdog | 54kr |
| Rugbrød og boller m/pålæg og ost | 76kr |
Min. 4 Kuverter
Bestil dagen før.
| Aspargessuppe m/kødboller og asparges | 76kr |
| Gule ærter m/kogt flæsk og medister, rugbrød, sennep, rødbeder, kartofler og eddike | 140kr |
| Klar suppe m/boller og urter | 54kr |
| Minestrone suppe m/bacon | 86kr |
| Ungarsk gullasch suppe m/kartofler | 130kr |
